martes, 9 de diciembre de 2025

Dorayaki, de Durian Sukegawa

 ¿Quién era realmente esa anciana?

Le había pedido que solo hiciera el an pero aún así Sentaro, por algún

motivo, se sentía inquieto. Yoshii Tokue a veces decía cosas fuera de lugar,

inoportunas. Se podría pensar que era porque no escuchaba bien, pero a

Sentaro le parecía que esa no era la verdadera razón. Era ingeniosa y

sonreía con ternura pero sus ojos tenían por momentos un brillo muy

particular. Además, a veces lo miraba de manera desafiante.

Cuando ella terminó de escribir su dirección, Sentaro le contó cómo se

manejaban en la tienda. Le explicó que él siempre había comprado el an y

que empezaba a cocinar dos horas antes de abrir.

—¿Por qué? —dijo ella con cierta brusquedad—. Si quiere usar un an

recién hecho hay que empezar antes de que salga el sol.

—Es que estoy acostumbrado a pedir por teléfono que lo traiga

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Lunes por la madrugada...

Yo cierro los ojos y veo tu cara
que sonríe cómplice de amor...